Bradepander: Hvilken skal du vælge, og hvordan vedligeholder du den?
Der findes rigtig mange forskellige bradepander. Fabrikanterne producere nye varianter i takt med at de laver nye ovne. Og derfor findes der efterhånden hundredvis af forskellige varianter. Men at der kommer en ny type betyder ikke, at den er bedre end dem, der allerede er på markedet.
Ofte er der kun meget små forskelle på de forskellige varianter; i mange tilfælde er der slet ingen forskel overhovedet. Derfor kan du ofte uden problemer udskifte dem, som sidder i din ovn – eller tilkøbe flere bradepander, hvis du har behov for det
Der er to måder at finde en bradepande til din ovn på.
1) Mærkepladen
Som med alle andre hårde hvidevarer er den mest sikre måde at finde de rigtige reservedele, at anvende produktets mærkeplade. På den måde kan vi undersøge, hvilke bradepander og andre dele, der sidder i ovnen når den kommer fra fabrikken og ud i butikkerne. Og det betyder, at skulle den bradepande der sidder i din ovn være den mindste smule anderledes end dem, som vi er lagerførende på, så kan vi hurtigt se det.
Læs også: sådan finder du mærkepladen på din ovn
Men det er desværre ikke altid muligt at bruge mærkepladen. Men heldigvis kan man også bruge målene på bradepanden, bagepladen eller grillristen til at finde nogle varianter, der vil kunne bruges i din ovn. Vi kan dog ikke garantere, at det er den samme, som der oprindeligt sidder i din ovn uden mærkepladen. Men så længe målene er ens burde de kunne fungere akkurat lige så godt som de ‘originale’.
2) Målene
Har du ikke mærkepladen kan vi, i de fleste tilfælde, godt hjælpe dig med at finde den rigtigebradepande alligevel. I så fald skal vi bruge målene – ned til millimeters nøjagtighed. På den måde kan vi søge blandt mange hundrede varianter og forsøge at finde nogle med samme mål. Det er i denne forbindelse vigtigt, at du fortæller, hvis der er nogle specielle træk ved din bradepande eller din ovn – dette kan være et specielt system i rillerne i siden på bradepanden eller hvis det er en dampovn.
| JUSTERBAR BRADEPANDE
Hos Repart er vi lagerførende på denne universale bradepande. Den kan trækkes ud, så den bliver bredere og passer til forskellige ovnstørrelser*.
Bradepanden måler: HØJDE: BREDDE: LÆNGDE; |
* Bradepanden bør ikke anvendes til væske eller fedt. Den justerbare udtræksfunktion skaber en rille i bradepanden, hvor væske kan løbe igennem og ned på pladerne nedenfor eller bunden af ovnen.
Lagerførende på mange bradepander
Hos Repart har vi valgt at være lagerførende på udvalgte bradepander i forskellige størrelser, farver og med forskellige belægninger. For vi ved, at ordentligt køkkentilbehør er nøglen til et velsmagende måltid.
Så står du og mangler en bradepande så aftensmaden kan blive tilberedt til perfektion, så kan du selv gå på jagt i vores forskellige typer på webshoppen eller ringe til os og forhøre dig om, hvilke muligheder du har. Vi hjælper dig gerne med at finde den rigtige; enten ud fra målene eller ud fra ovnens mærkeplade.
TIP: alle bradepander er tilføjet med millimetermål på webshoppen. En søgning på eksempelvis ‘bradepande 426×360’ vil vise dig samtlige bradepander med disse mål. Nemmere bliver det ikke.
Du tænker måske ikke over det, men en god bradepande er en forudsætning for, at du kan tilberede maden bedst muligt. Det samme gælder for bageplader og vores øvrige tilbehør til ovne. Derfor kan det godt betale sig at bruge et par minutter på at finde en ordentlig variant.
Bradepande – pleje, rengøring og vedligehold
At rengøre en bradepande kan være en træls og irriterende opgave, hvis maden har brændt sig fast i bunden eller op ad siderne. Derfor satte vi os for at lave én løsning, der virker hver gang. Det er Repart OvnKit.
Vi anbefaler, at du starter med at sætte bradepanden i blød i varmt vand i et par timer eller til dagen efter, inden du begynder at rengøre den. Det får i nogle tilfælde madresterne til at løsne sig nok til, at de er lige til at skrabe af. Men har det sat sig for godt fast, så sprøjter du bare lidt af Repart OvnKit på bradepanden og lader den stå i et par minutter. Derefter burde det være lige til at skrabe af.
Hvad skal jeg være opmærksom på?
Når du skal købe en bradepande skal du være opmærksom på flere ting. Nedenfor vil det kort blive gennemgået, hvilke ting du skal være særligt opmærksom på inden du foretager dit køb. Vi anbefaler, at du læser det, inden du køber en bradepande på Internettet så du ender med præcis det produkt du gerne vil have.
Er du i tvivl om noget i denne guide, har du spørgsmål, som ikke er blevet besvaret, så er du velkommen til at kontakte os. Vi kan kontaktes på mail, telefon eller ved fysisk besøg i butikken i Åbyhøj. Vi sidder klar til at hjælpe dig med at finde det rigtige tilbehør til din ovn.
SuperClean / EasyClean eller helt normale emaljeret bradepander?
Du skal gøre op med dig selv, hvorvidt du ønsker en bestemt belægning på din bradepande. Der findes nemlig to forskellige; dem med helt normal belægning og dem med det såkaldte EasyClean eller SuperClean.
Der er fordele og ulemper ved begge typer.
EasyClean- og SuperClean-belægningen er nemmere at rengøre end de ‘normale’ belægninger. Men fordele kommer ikke uden ulemper; og problemet med den let-rengørlige belægning er, at der skal meget lidt til, inden rengøring med knive eller metalgenstande ridser i emaljen, som resulterer i en rustet bradepande. Derfor bør du kun anvende plastic genstande til rengøringen!
Derudover koster den specielle belægning også mere at producere; og de koster derfor også typisk 100-200 kroner mere end de ‘normale’. Du må derudeover ikke anvende SuperClean eller EasyClean i pyrolyseovn, da belægningen ikke kan holde til ekstrem varme.
Med eller uden huller i kanten
Bradepander kan både skaffes med og uden huller i kanten. Hullerne gør dem nemme at montere på udtræksskinner. Anvender du ikke udtræksskinner i din ovn kan du frit vælge, om den skal være med eller uden huller i kanten.
Relateret indhold på Repart:
- Bageplader
- Grillriste
- Tilbehør til ovne